9 épices pour améliorer la mémoire pour aider à soulager le stress | 1NEWS

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9 épices pour améliorer la mémoire pour aider à soulager le stress

Savez-vous Parents que les épices que nous utilisons habituellement pour cuisiner contribuent réellement à la santé du cerveau ? Cet article discutera de certaines épices pour améliorer la mémoire.

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Selon les recherches, les épices telles que les clous de girofle, la cannelle, la muscade et autres ajoutent non seulement un goût délicieux aux aliments, mais contiennent également des nutriments qui aiguisent la mémoire, réduisent le stress et améliorent la qualité du sommeil.

Dans les temps anciens, nos ancêtres utilisaient les épices dans les pratiques de santé traditionnelles pour traiter divers maux. Contrairement aux médicaments pharmaceutiques, les épices ne provoquent généralement pas d’effets secondaires tant qu’elles sont consommées en portions normales.

Cependant, consommer trop de n’importe quelle épice n’est pas recommandé. Parents. Le principe pour tout, c’est mieux avec modération – ni trop ni trop peu. Surtout si vous avez des conditions de santé particulières, une consultation avec un médecin peut être nécessaire.

Voici quelques épices pour améliorer la mémoire.

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9 épices pour améliorer la mémoire

9 épices pour améliorer la mémoire pour aider à soulager le stress

Certaines de ces épices ont été étudiées pour leurs effets qui aident à prévenir la maladie d’Alzheimer, aux capacités cognitives telles que l’action mentale, la capacité de penser, de comprendre, d’apprendre et de se souvenir.

1. Sauge

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Spice Sage (Salvia officinalis) y compris les arbustes. Les feuilles sont vert grisâtre, tronquées et ont des fleurs bleues à violacées. La sauge fait partie de la famille des menthes Lamiaceae et est originaire de la région méditerranéenne, bien qu’elle ait été naturalisée dans de nombreux endroits à travers le monde.

Bien que beaucoup soient connus pour avoir un arôme piquant, la sauge peut en fait améliorer la cognition et aider à traiter la maladie d’Alzheimer.

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Citant verywellmind.com, selon une recherche publiée en 2017, suggère que la sauge contient des composés qui peuvent être bénéfiques pour les fonctions cognitives et neurologiques.

La sauge contient également des antioxydants ainsi qu’une variété de vitamines et de minéraux qui sont bons pour la santé et le fonctionnement du cerveau. Diverses études indiquent que l’extrait de feuille de sauge peut améliorer la mémoire et la concentration et réduire l’inflammation des nerfs du cerveau.

En Europe, la sauge est souvent ajoutée comme condiment, comme le poulet rôti. Vous pouvez l’essayer en l’ajoutant au ragoût de poulet. Bouilli et consommé comme le thé peut aussi.

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2. Le curcuma est une épice qui peut améliorer la mémoire

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Cette épice jaune contient un composé appelé curcumine, qui a des effets antioxydants et anti-inflammatoires (deux facteurs qui peuvent être bénéfiques pour la santé du cerveau et la santé globale).

Selon une revue publiée en 2010, les premières recherches suggèrent que le curcuma peut favoriser la santé du cerveau et prévenir la maladie d’Alzheimer en éliminant le cerveau de la bêta-amyloïde (un fragment de protéine).

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L’accumulation de bêta-amyloïde est connue pour former les plaques cérébrales associées à la maladie d’Alzheimer. De plus, le curcuma peut protéger la santé du cerveau en inhibant la dégradation des cellules nerveuses dans le cerveau.

Le curcuma est l’ingrédient principal de la poudre de curry, qui contient généralement aussi des épices comme la coriandre et le cumin. Vous pouvez utiliser le curcuma comme épice dans les currys, les soupes, le riz jaune, les soupes ou d’autres plats de légumes. Inclure une pincée de poivre noir pour augmenter l’absorption du curcuma.

3. Le Ginkgo Biloba

Épices pour améliorer la mémoire

Longtemps utilisé comme traitement de la démence, le ginkgo biloba est un remède couramment utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise et est bien connu pour ses bienfaits. On pense que le ginkgo biloba peut aider à améliorer la fonction cognitive en partie en stimulant la circulation et en augmentant le flux sanguin vers le cerveau.

Bien que les résultats de la recherche sur le ginkgo biloba soient mitigés, il existe certaines preuves que cette plante peut améliorer la fonction cognitive chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou de troubles cognitifs légers.

Épices pour améliorer la mémoire

En outre, une revue de la recherche publiée dans le Journal of Alzheimer’s Disease en 2015 suggère qu’un extrait de ginkgo biloba appelé EGb761 pourrait être particulièrement utile pour ralentir le déclin cognitif chez les patients présentant des symptômes neuropsychiatriques en plus des troubles cognitifs et de la démence.

4. Ashwaganda

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Ashwagandha est une herbe utilisée dans la médecine traditionnelle indienne. Aussi connu sous le nom de ginseng indien.

Ashwagandha contient des produits chimiques qui peuvent aider à calmer le cerveau, à réduire l’enflure, à abaisser la tension artérielle et à renforcer le système immunitaire.

Cette épice est également largement utilisée comme adaptogène qui est censée aider le corps à combattre le stress physique et mental.

De plus, cette plante qui est également surnommée la cerise d’hiver a été étudiée et les résultats se sont avérés inhiber la formation de plaques de bêta-amyloïde, réduisant le stress oxydatif (un facteur qui peut contribuer au développement et à la progression de la maladie d’Alzheimer).

5. Ginseng, y compris les épices pour améliorer la mémoire

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Dont l’une des plantes les plus appréciées en phytothérapie. Le ginseng contient des produits chimiques anti-inflammatoires appelés ginsénosides.

Selon une revue publiée en 2018, des scientifiques ont observé que les ginsénosides peuvent aider à réduire les niveaux de bêta-amyloïde dans le cerveau lors d’études préliminaires en laboratoire.

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6. Gotu Kola

Épices pour améliorer la mémoire

Le gotu kola (Centella asiatica) est une plante herbacée annuelle de la famille des plantes à fleurs Apiacées. Cette plante sauvage a des feuilles uniques en forme d’éventail et se trouve généralement dans les rizières au bord de la route.

Dans les systèmes de médecine alternative tels que l’Ayurveda, le gotu kola est utilisé depuis longtemps pour améliorer la clarté mentale. Les résultats d’études sur des animaux suggèrent que l’herbe de gotu kola peut également aider le cerveau en luttant contre le stress oxydatif.

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Sur la base d’une étude préliminaire publiée dans Clinical and Experimental Pharmacology & Physiology en 2003, par exemple, des tests sur des souris ont montré que le gotu kola peut inhiber le stress oxydatif lié à la maladie d’Alzheimer et améliorer la fonction cognitive.

Le gotu kola est également utilisé comme ingrédient dans les cosmétiques. Vous pouvez consommer du gotu kola en le faisant bouillir et en le servant comme légume ami du riz.

8. Le gingembre, des épices pour améliorer la mémoire

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Il est connu pour avoir de nombreux avantages pour la santé. Il a été démontré que le gingembre est un analgésique efficace, car il contient un composé similaire à la capsaïcine, un autre analgésique bien connu trouvé dans les piments.

Le gingembre aide également à réduire les nausées, contrôle l’inflammation, combat les radicaux libres qui endommagent les cellules, agit comme anticoagulant et aide à protéger les cellules cérébrales des dommages associés à la maladie d’Alzheimer.

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Une étude de 2012 portant sur 60 femmes d’âge moyen a révélé qu’une dose quotidienne de 800 mg d’extrait de gingembre aidait à améliorer la mémoire de travail et l’attention.

Idée de service : Vous pouvez prendre du gingembre et en faire un thé. Ajoutez du lait ou de la cassonade si vous le souhaitez.

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9. Cannelle aka Cannelle

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La cannelle est l’écorce d’un arbre originaire d’Asie du Sud-Est. La cannelle a des propriétés antioxydantes, antidiabétiques et antibactériennes.

Une étude animale publiée dans le numéro de juillet 2015 de Nutritional Neuroscience a révélé qu’un extrait de cannelle aux épices aidait à protéger les souris de laboratoire des troubles cognitifs et des lésions cérébrales associées au stress oxydatif.

Les avantages cérébraux associés à la consommation de cannelle chez l’homme comprennent une réduction de l’inflammation, une mémoire améliorée, une meilleure concentration et un traitement cognitif.

9 épices pour améliorer la mémoire pour aider à soulager le stress

Idée de service :

– Saupoudrer de cannelle dans le café.
– Faire bouillir de la cannelle avec du thé au gingembre ou du curcuma.
– Saupoudrer de cannelle en poudre sur du pain au petit-déjeuner.

Ainsi un examen de quelques épices pour améliorer la mémoire. Peut être utile.

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